BAHAN A
LAPISAN KEK
500 GM TEPUNG SPONGE MIX
4 BIJI TELUR
1 SUDU MARJERIN
AIR SESEDAP ATI JELAH
BAHAN B
JEM KELADI (SEMUA BAHAN DIBLANDER)
2 BIJI KELADI (BERGANTUNG PD SAIZ KELADI)-DIREBUS
1 BIJI SANTAN
2 SUDU TEPUNG GANDUM
1 SUDU TEPUNG JAGUNG
2 BIJI TELUR
PEWARNA UNGU
CARA NYER:
UTK KEK: MARJERIN DIPANASKAN.....SELEPAS ITU DICAMPURKAN DGN SEMUA BAHAN A - DIKUKUS
UTK BAHAN B - SELEPAS SEMUA BAHAN DI BLENDERKAN - MASAK ATAS DAPUR SAMPAI JADI PEKAT - JGN LUPA....LETAK SEDIKIT GARAM DAN GULA SECUKUP RASA..
BIARKAN IA SEJUK SEBELUM DISAPUKAN UTK LAPISAN KEK...
AKHIR SKALI TABURKAN KELAPA KERING DIATAS KEK ....SELAMAT MENCUBA..KALAU TAK PAHAM KOL LER HEHEHE
LEPAS NI LEH JUALLAH CHE NGOH ..PENGEDAR KEK TERKENAL DI PASIR AKAR, hehe
SELAMAT MENCUBA UTK SEMUA....!!!
